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  香椿为木本蔬菜。其嫩芽和新叶又叫香椿头或香椿芽,具有共同浓郁的芳香气味,香脆可口,质细无渣且富含丰富的营养物质,被视为蔬菜上品。现在出产上采用的设备有小型拱棚、保温塑料大棚、塑料薄膜日光温室等,都要留意冬春季的增温和保温,以利椿芽提早萌生,提早上市。大棚培养关键如下:

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  1、整地选苗

  昆明花艺培训师介绍,大棚温室培养香椿,需求精密整地施足底肥,深翻25cm摆布,通常每亩施优异腐熟农家肥5000kg以上,过磷酸钙100kg以上。黄淮海区域10月下旬至11月初起苗,选苗标准是:1年生苗高60-100cm,干粗1.5cm以上;2年生苗高100-150cm,干粗1.5cm以上,安排充分顶芽丰满,根系兴旺,无病虫害,侧根长20cm以上。

  2、栽植香椿

  落叶后需求经过17天摆布的天然休眠期,才干确保萌生新鲜、纤维少、香味浓、质量好。所以起苗后应挖沟假植,根部埋土洒水,苗上稍盖草帘保温,经过15-20天10℃以下低温使其完结天然休眠,再栽入棚内。也有先栽入棚内但不盖薄膜,待完结天然休眠后再扣膜保温。山东10月下旬至11月上旬起苗假植,11月下旬定植在日光温室中;河北11月15日起苗栽植,小雪前后盖膜,最晚在11月底盖膜。栽植时南北行向,行距10-20cm,株距4-5cm,每隔1.5m摆布留1个宽行作土埂,以利洒水和行走便利。当年生苗每平方米栽100-150株,多年生苗每平方米栽80-120株。温室前坡下面栽矮苗,后坡下面栽高苗,中部栽中等高度的树苗。

  3、栽后办理

  扣膜后10-15天是缓苗期,应提高地温推进根系活动,白日气温坚持在15-25℃,夜间10℃摆布(最低温5℃以上),地温8℃以上,11月下旬至12月初要留意夜间盖草帘保温;经过40-50天开端萌生,椿芽着色的气温在22℃以上,现绛红色的芽,外观美质量好,室温超越28-30℃,晴天正午扒开膜缝通风23小时;采收期坚持白日气温18-25℃最佳,夜温13-15℃,以推进椿芽成长。若室温低于4-5℃时应生火加温,并于室内支小拱棚或在室外加盖双层膜及盖双层草帘保温。栽植后的室内相对湿度坚持在85%以上,萌生后以70%摆布为宜。空气相对湿度的调理措施有:洒水喷水、放风排湿等。每次采收前3-5天,应挑选晴暖天的正午给树苗喷水,喷到叶面滴水停止。每采收1次应每平方米追施尿素250g并浇小水。或叶面喷1%尿素添加营养。盖帘保温时期,天天9:00前后卷起草帘以利光照,16:00前后盖上草帘保温,留意随时铲除塑料膜上的尘埃及水珠,避免影响光照。立春后光照过强时,正午可间隔放草帘遮光,经过调理光照可使香椿芽苔及复叶呈现红褐色,外观美质量好。

  4、屡次采收

  温室香椿对比柔嫩,每次采收时必须用剪子或用刀片削下芽头,不要用手掰,避免伤及枝芽,影响隐芽萌生而降低产量。别的办理请求与露地培养相同。

  5、揭膜平茬

  “谷雨”前后采收结束时,树体内的养分几乎耗尽,可逐步掀开除掉薄膜通风降温,炼苗3-4天后起苗平茬栽到露地。当年苗留茬高10cm,多年生苗留茬高15-25cm,萌生后选留1个壮芽培养苗干,其余萌生抹除,搞好肥水办理、中耕除草和病虫害防治,为下年温室出产培养优异壮苗。

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